jueves, octubre 25, 2007

Multicultural

Antes de vivir en África pensaba que los africanos eran negros y si lo son, solo que cuando uno vive allá se da cuenta que hay negros azules, negros morados, negros cafés y negros negros y aunque parezca increíble es posible ver cuando un negro esta bronceado...

Algo así me paso con los asiáticos, antes pensaba que eran todos amarillos y la verdad es que no lo son, si bien tienen un aire todos, son diferentes entre si, tal vez los mas fáciles de reconocer a veces son los filipinos, porque a uno le queda como la duda si son asiáticos o no...

Con el tiempo he aprendido a reconocer un chino de un malayo o de un japones... aunque a veces los confundo y me doy cuenta que puede ser tan difícil como reconocer a un colombiano de un venezolano o de un chileno... porque para nosotros es fácil... pero pidanle a alguien de otro lado que lo haga y verán que no es tan fácil...

Aqui a mi me han dicho que parezco arabe, española o venezolana, tambien me han dicho que no parezco europea...

Pero lo que me parece más curioso es cuando ellos hablan y se refieren a los "occidentales", esos del otro lado del mundo... que tienen costumbres "raras" y comen "cosas diferentes"...

sábado, octubre 20, 2007

Maldito dinero...

Un hombre con éxito es aquel que gana más dinero del que su mujer es capaz de gastar...
Una mujer con éxito es aquella que encuentra un hombre así...


Hay cosas más importantes que el dinero... pero son tan caras...


El dinero no puede comprar amigos, pero puede proporcionarte mejores enemigos...

martes, octubre 16, 2007

Mientras que...


Una de mis amigas se separa antes de cumplir el año de casada, mi mejor amiga queda embarazada en la luna de miel, otra de mis amigas pierde su bebe, yo me torturo pensando cual será esa maravillosa idea con la que puedo montar un negocio que me saque de pobre...

viernes, octubre 12, 2007

Hari Raya

Hari Raya es el nombre en malayo de los tres días de celebran los musulmanes como parte de la terminación del Ramadan... Hari Raya significa día de celebración... La fecha de Hari Raya al igual que el inicio del Ramadan depende de la luna, entonces anoche supimos que Hari Raya será oficialmente mañana sábado, y por lo tanto los días festivos serán el lunes y martes...

Ramadan y Hari Raya son los equivalentes a nuestra navidad, entonces así como nosotros prendíamos pólvora en las novenas (cuando estaba permitido), aquí todas las noches cuando la gente esta cenando después del ayuno de todo el día, se empiezan a escuchar los voladores y la pólvora... Durante Hari Raya se prepara una cena especial y se intercambian regalos...

Selamat Hari Raya!!!

lunes, octubre 08, 2007

Comida halal

La comida que deben comer los musulmanes debe ser comida halal, por eso el cerdo que es considerado como impuro por los musulmanes se vende en una sección especial “No – halal” del supermercado.

Halal significa en árabe “legal”o “permitido”. La comida halal es entonces la comida legal o permitida para los musulmanes.

Los animales deben ser rezados y degollados mirando hacia la Meca para ser considerados halal. Se supone que los animales no deben morir cruelmente.

La comida que venden en la mayoría de los restaurantes y supermercados en Brunei es halal y la verdad es que la única diferencia esta en la carne de res, porque sabe diferente, aunque creo que el sabor diferente debe ser por los pastos y la alimentación que tuvo el animal mas que por la forma de su muerte.

Pero cuando se habla de comida halal no solo se habla de carnes, se incluyen alimentos como salsas de jitomate, chile, soya y de ostras; así como bebidas carbonatadas de sabores, energizantes, aguas minerales, tes y cafés, sopas instantáneas, mermeladas, diversas especias empacadas y suplementos alimenticios.

Los alimentos considerados como impuros y prohibidos para los musulmanes son:

  • Cerdo y sus derivados
  • Alcohol e intoxicantes
  • Animales sacrificados en nombre de cualquier otro ser que no sea Alah
  • Animales carnívoros, aves de rapiña o animales terrestres sin orejas externas
  • Sangre y derivados de ella
  • Alimentos contaminados con algunos de los productos anteriores
  • Los alimentos que contengan gelatinas, enzimas, emulsificantes o sustancias similares son muy cuestionables, ya que se desconoce su origen.

jueves, octubre 04, 2007

El Reino Unido - Edimburgo

Edimburgo, es un viaje al pasado, el centro de la ciudad esta compuesto por la Ciudad Antigua medieval y por la Ciudad Nueva georgiana. La ciudad antigua o “old town” es como viajar en el tiempo,  su calle principal “Royal Mile” une el Castillo de Edimburgo y el palacio Holyroodhouse y en ella se encuentra la Catedral St. Giles, el Museo del Whisky, Chambers City, el Museo de Edimburgo, entre otras...

Royal Mile...


La Catedral St. Giles...


El castillo de Edimburgo...


En la ciudad antigua también se encuentra la estatua de Bobby, un perro que se hizo famoso porque durante 14 años permaneció en la tumba de su amo durante todas las noches hasta su propia muerte en 1872...


lunes, octubre 01, 2007

El Reino Unido - Londres

La tercera es la vencida, y si, así fue, porque después de dos oportunidades fallidas en las que me quede con tiquetes, visa y todo listo, esta vez si pude ir al Reino Unido...

Londres es tal cual como me la imaginaba, una ciudad super cosmopolita, uno escucha hablar todos los idiomas y todos los acentos...

La multitud enfrente del Palacio de Buckingham tratando de ver el cambio de guardia...



El Rio Tamesis...



El bus rojo...